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酱焖河蟹的做法

发布时间:2021-11-18 11:21:25

2.用米酒把大闸蟹腌一下,等大闸蟹都醉晕了,把绳索解除。

3.火灾热锅放入油,葱段和蒜片进行爆香。放进大闸蟹,盖上盖子(无需加水)。

4.6-7分鐘后翻另一面,中火灾再次盖盖子焖7-8分鐘(假如大闸蟹很大,怕不太熟还可以放一点点水焖的,我煮的这一大约类似500克一个)。

5.全线类似15分鐘上下(这一需看大闸蟹的尺寸而定),全身红通通烂熟。起锅罗!

做菜方法

1.海鲜产品一般全是非常少会加盐的,要是够新鮮,味儿肯定很好吃。

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