在我们身旁，有很多食材本来看起来全是一样的，可是事实上是有一定的区别的，就拿薏仁米而言，它便是最普遍的健康养生食物了。不以往销售市场上选购薏仁米的情况下，店家会拿出来二种薏仁米供顾客挑选，一种是大薏仁米，此外的一种便是小薏米。那麼问题来啦，尺寸薏米的功效差别是啥?

功效与作用而言是小薏米仁比较好，可是价格也稍贵，一般服用全是大薏米仁，价格划算一些。

薏米仁：种仁宽卵型或长椭圆型，长4-8mm，宽3-6mm，表层奶白色，光洁，偶有残留的棕褐色种皮，以粒大丰富、色白、无皮碎者为宜。

有关薏米仁

薏米仁(拉丁Semen Coicis英文名字Coix Seed)别名薏米仁、苡米、苡仁，土苞米，薏仁米、起实、薏珠串、草珠串、回回米、米仁、六稻谷。是常见的中药材.也是广泛、常吃的东西，茯苓功效甘淡生寒，有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。薏米仁也是一种美容护肤食品，常吃能够维持身体皮肤光泽度细致，清除粉刺、雀斑、老人斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对起屑、痤疮、干裂、皮肤不光滑等都是有优良功效。