羊肉块的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:19:07
8、维持火灾(急火)爆锅。
除爆锅蒜泥和葱丝，其他流程均要维持火灾(急火)爆锅，确保牛肉嫩滑。不必炒久了，要不然牛肉就老了。
炒羊肉的粉丝的做法
1、葱爆羊肉
食物：羊里脊(或羊腿肉)200克，葱1棵，生鸡蛋10克，食用盐5克，生抽10克，蒜2瓣，辣椒干2个，米酒5克，木薯淀粉8克，米酒10克，白胡椒粉1克，白砂糖5克，食用油适当
作法：
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