脂肪率：一般牛肉脂肪率稍高于牛羊肉，均值达到14%，用于做铜锅涮肉的“肥羊片”脂肪率可超出30%。假如小宝宝体瘦畏冷，在冬季带小宝宝去吃铜锅涮肉是个好点子。

牛羊肉，服用时节：一年四季均可食。

适用范围：牛羊肉性微温，各种各样身体素质的小宝宝都能够吃。中医学觉得它能补脾胃、强筋壮骨，对体质虚弱、贫血的小宝宝更加适合。

营养成分特性：蛋白质含量达到20%，含有血红素铁，是补血补气的好食品。另外，锌、硒等营养元素和各种各样B族维生素成分也较为高。

一岁宝宝食谱

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