近年来街头巷尾的一道特色美食变成了很多人的钟爱，这就是花甲粉丝。花甲粉丝与传统式制做粉絲的方式有非常大的不一样，由于在制做的情况下添加了花蛤和别的调味品，而且主要是应用锡箔纸制做出去的，因此 加温工作能力及其隔热保温实际效果更强。如果是喜欢吃花甲粉丝的人，自身也可在家学习到制做花甲粉丝的方式。

营养元素

含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、铁，钙，磷、碘、维他命、碳水化合物和赖氨酸等多种多样成份，是一种低能源、高蛋白食物的菜肴。

作法流程

食物

花蛤500克，适当的葱段、朝天椒、生姜片、大蒜、香油、味精、香莱等。