墨鱼排骨花生汤的做法
发布时间:2021-11-18 11:18:42
花生仁:带有丰富多彩的蛋白, 不饱和脂肪, 维生素E,维生素B12,钙,镁,锌,硒等营养成分无素,有提高记忆力,耐老化,滋润调气,醒脾和胃等功效。
红枣:含多种营养元素,常服用舒心宁神,护肤色调,对女士易贫血缺锌是很好的食治疗法。
枸杞子:滋补养生调理和延缓衰老的灵丹妙药,滋补养生肾脏,益肾清目,益气养血, 提高免疫力。
1.把花生仁放到凉水里侵泡一个小时。(预留)
2.先将猪排骨清洗,放水焯一下。这道工艺过程是要把骨骼皮肤毛孔里的脏东西煮出去不必。
先在锅中放进凉水,再放进猪大骨,水以恰好把猪排骨遮盖为好。不必把水烧开了,再放猪排骨哦!由于蛋白忽然受热会立刻凝结,那样做出去的排骨血不好吃,烧开后二三分钟,把火关闭,把骨骼捞出来,哪个汤不必,假如仔细的大伙儿会发觉,这一汤的上边有一层乳白色的白沫子,这个是 肉骨头里边的废弃物,肯定并不是营养成分的,请大伙儿千万别感觉可是哦!
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