2、将圆葱的横切面朝下放到菜板上，从水准的方位平切洋葱，每刀中间欢聚大概0.3公分，从一端割开至间距另一端大概0.5公分的地区，不可以彻底断开。

3、用力固定不动另一边，从垂直方位切洋葱，每刀中间的间距为0.5公分，一样不必彻底断开，每刀间距以前沒有断开的一边为0.5公分。

4、最终用力按着沒有断开的一边，从上到下断开，就可以获得尺寸一致的圆葱丁。

圆葱不落泪的切法

1)大家都知道，圆葱也老，味道越重，因此 假如不愿切洋葱时流泪，新鮮的圆葱最好是;

2)刀要磨得快。圆葱去皮后会释放出来刺激性的味道，時间越长，味道也越重。因此 越来越快的刀就越好切，也就减少的圆葱释放出来味道的時间;