火锅肉丸子是一种在火锅中应用頻率较为高的食材，也是许多 人到涮火锅的情况下，喜欢吃的一种食材。自然，火锅肉丸子的除开能够用于涮火锅以外，还能够用于炒着吃。而在炒火锅肉丸子的全过程当中，也是有很多需要把握的方法的。下边，就为大伙儿介绍一下炒火锅丸子的做法！

一、所需食物

各色各样火锅肉丸子两人份、朝天椒适当、大蒜子3-5粒、盐适量、生抽酱油适当、味精适当。

二、烹制流程

1、最先要将朝天椒清洗，大蒜子去皮，洗干净备用。

2、随后将洗干净的朝天椒和大蒜子，切一片或段，切完以后放到一旁备用。