4．调质处理：预浸后的香蕉片用有裂缝的铝勺捞起来，放置30%浓度值的沸糖液中，在85～95℃溫度下，维持10分钟

5．装罐称重：用500克获胜瓶，一瓶精确称重香蕉片瓜瓤300克，红豆糖水205克，总净重量505克。包含维他命C35mg（添加少量维他命还可使商品颜色好）。

落实措施例方法本产品出示的一种香蕉苹果水果罐头的生产加工方式，其实际制做流程为：

（1）、选材：选择新鲜的香蕉苹果瓜瓤；

（2）、切片：将选择的新鮮香蕉苹果果真送进切片机开展切片；

（3）、配红豆糖水：每100净重份的红豆糖水中带有按净重份计的麦芽糖醇2530，并且用柠檬酸钠调pH数值44.5；