常见问题：煮饺子时，熟度不必很大，最好文火。假如還是担忧皮破，能够在加了盐以后再添加一点醋3.煮饺子时要隔三差五拌和一下。

速冻水饺应当怎样保存?

建议在溫度-18℃及下列储存。速冻水饺在超低温下储存质量相对稳定，储存限期也较为长。建议放电冰箱速冻室储存(一般家用冰柜的速冻室溫度在-6℃到-24℃中间)，假如家用冰柜达不上这一溫度，那么就开封市后尽早吃了。

放进电冰箱储存以前要密封性。假如一袋速冻水饺开封市后没吃了，剩余的建议用绳索、密封性夹等封死张口，或是放进薄膜袋中系紧随后冷藏存储，否者水饺非常容易缺水干躁或是植物油脂空气氧化。

速冻水饺不必和别的生鲜食品肉类食品一起储存，例如新鲜猪肉、活鱼等。由于新鮮肉类食品非常容易带上病菌，速冻水饺做了除菌解决，一起储放非常容易导致病菌散播。