扇贝炒辣椒怎么做？
发布时间：2021-11-18 11:16:20
3.水开后把扇贝肉焯水焯一下，捞起来备用
4.炒菜锅倒食用油，转低火，放葱蒜、小辣椒炒香
5.转火灾，放焯过的扇贝肉，放以前调准的汁（流程2），煸炒两下就可以起锅
做菜方法
1、绰水的時间不必太久，1分鐘上下就可以；
2、炒时要转火灾，才可以炒成香气来。但留意不必糊底。
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