针对人而言，水为仅次co2的关键物质。在成年人身体，60%的品质是水。少年儿童身体水的比重更大，达到近80%。假如一个人不想吃饭，仅靠自己身体存储的营养元素或耗费自身组织，能够活上一个月。

可是假如不喝水，连一周時间也很难度系数过。身体缺水10%就威协身心健康，如缺水20%,就会有生命威胁，足由此可见水对性命的关键实际意义。水也有医治常见疾病的实际效果，例如：早晨一杯凉开水水可医治色斑；饭后三十分钟喝一些水，能够用于减肥瘦身；开水的推拿功效是强力的安神助眠剂，能够减轻失眠；大口大口地饮水能够缓解便秘；临睡前一杯水对心脏有益处；恶心想吐的情况下可以用食盐水吐。