炸鱼鳞的做法大全有哪些？
发布时间：2021-11-18 11:15:21
松脆炸鱼鳞的作法流程：
11最先鱼鳞充足清洗干净，能够天赋加点米酒和盐手洗，除腥。控干水分放进盆里加小麦面粉两炒勺、生鸡蛋一个，盐、五香粉、白胡椒粉适当，生抽酱油或是油耗少量。
22先用筷子翻拌，随后戴上胶手套用力充足翻拌，让一片鱼鳞都裹上浆体，置放进味。
33坐锅烧电。
44待油6成热时，当心放入鱼鳞片，鱼鳞下滚油后会卷起来，因此 无须担忧成坨，要是入锅后用筷子稍微转动一下就可以。
55炸至橙黄色的能够先出锅了。
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