三七鸡汤的做法
发布时间:2021-11-18 11:15:15
1、大锅用直筒型型的,不能用炒菜的锅烧。
2、大火烧开后文火炖,不必沸腾看啊,投料一次满油,正中间不放水。
3、炖以前最好是把猪皮除掉,那样就不容易很腻,还能够加些东瓜、菌类这类的去油的东西一起炖。
4、可加参须调鲜,枸杞提色,大枣滋补。
阿胶枣乌鸡汤
主要材料:乌骨鸡、阿胶糕、大枣、桂圆、黑桑葚、覆盘子
制作过程:老火清炖
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