大鱿鱼也常常被大伙儿称为是墨斗鱼，是一种软件的小动物，因为中常含的营养元素是十分多的，尤其是蛋白，维他命等，在生活起居中，鱿鱼的吃法也是比较多的，能够炒着吃，可炖着吃，还能够烤着吃，实际上大鱿鱼无论如何服用，味儿全是很美味的，较为长期的食用方法油爆洋葱鱿鱼，远远地的就可以闻到香气。

油爆圆葱鱿鱼的做法

我们原材料持续大鱿鱼1斤(500克)，圆葱1小个，青辣椒2个。

我们调料持续香油，蒜片。

流程1：大鱿鱼买的情况下叫商贩让你解决和切完，拿回家了后用姜酒生抽酱油腌好预留。

流程2：出锅放进一海碗冷水煮沸，随后放进腌好的大鱿鱼，大火烧开，捞起来沥去水分，备用，这一步是以便去腥味。