老式肉片汤
发布时间:2021-11-18 11:14:44
调味品
食盐、植物油各适当
做法
1.先将海菜浸软清洗,东瓜去籽清洗切割成一小块预留,猪瘦肉切成片,再引入适当冷水下锅烧滚;
2.下生姜片及东瓜块,稍滚后加猪瘦肉,再滚后,下海菜煮10分钟上下;
3.将生鸡蛋打匀,倒进汤内,加调味品调料就可以。
金针蘑肉片汤
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