大白菜是我们日常生活之中较为常吃的蔬菜之一了，并且白菜的价格广泛而言都并不是很高，因为它是一种十分增产的蔬菜水果。在我们國家说白了的大白菜便是那类较为白较为长的，而洋白菜则就是指包心菜，是以海外引导的种群，日常生活喜欢吃洋白菜的盆友也是十分多的。那麼，洋白菜能够直接生吃吗?

能够，建议制成蔬菜水果沙拉

洋白菜水果沙拉实例教程：

原材料：洋白菜120克、青红椒25克、红萝卜25克、油麦菜50克、食盐3克、黑胡椒粉2克、醋8克、丘比沙拉酱35克、玉米笋10克、香莱5克、樱桃萝卜5克。

作法：将洋白菜清洗切条，青红椒去籽切条、红萝卜削皮切条，一同放进盛皿内，加马油奶司，调以食盐、黑胡椒粉调均匀。在盘里垫上油麦菜，将洋白菜丝倒进中央呈丘形，四周围摆玉米笋、香莱和樱桃萝卜。