四川腊肠的吃法大全
发布时间：2021-11-18 11:13:16
2.锅烧热不加点油，立即放腊肠，小蜡烛腊肠油炸出去一些。随后加水，生姜沫，水基本没到腊肠，刚开始煮；
3.煮到炒糖色都类似做了，把腊肠扒到大锅的一边，随后放一点油烧开一点。下蒜泥，嗅到香气，把腊肠扒出来一起炒；
4.下辣椒，煸炒匀称了，辣椒熟透，试一下盐味不足放盐；
5.加一点儿味精或是鸡精，起锅。
三、香肠炒饭
用材及作法：隔夜米饭一碗、生鸡蛋2个、腊肠一段、大葱一把、油适当、盐适量
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