家常菜精选
发布时间:2021-11-18 11:13:11
作法
1、四季豆和土豆去皮,切割成滚刀块;;辣椒手撕成一小块;
2、锅中倒进多一些的油,七成热时,先将土豆块放进,炸成橙黄色,稍显全透明时捞起来预留;
3、再将四季豆倒进锅中,炸至橙黄色,添加辣椒块即一起捞出;
4、以小量滚油进行爆香葱段及蒜茸,加宽汤、生抽酱油、糖、盐、四季豆、马铃薯和辣椒块略烧;
5、添加水生物粉大火收汁就可以。
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