肉相比蔬菜水果和别的的食材能够更强的补充人的身体需要，但是针对肉制品存有一个非常大的误会便是吃荤就会生胖，反过来，大部分的肉全是低热量高蛋白食物的食物，人体脂肪充沛的位置是皮肉和白肉位置。如同在减肥瘦身期内喝鸡汤是彻底行得通，只需要在制做老母鸡汤的全过程中留意一些事儿，及其留意喝鸡汤的時间就行。减肥瘦身期内假如要喝鸡汤有下列常见问题。

1、除掉漂油

老母鸡汤在做的情况下，表层上面有一层漂油，若将这层植物油脂除掉，老母鸡汤便会更清亮，发热量也会大幅度降低，那样恰当喝鸡汤一般不容易有长胖的困惑。

如何去漂油：把几个冰块儿放到不锈钢板饭勺上。装好冰块儿的饭勺底端在汤的表面上绕个两圈，超低温的饭勺就全自动会吸咐浮烫水上的植物油脂。由于油腻感在超低温下能减温凝结的。接着饭勺底端吸了许多 恐怖的植物油脂，赶紧用卫生纸擦下去，那样多弄个几回，汤上边的油基本上都去干净了。汤热的情况下，饭勺吸咐植物油脂的速率会迅速更干净。