平菇做为平菇中的一种带有一种独特的高分子材料红提含糖量，针对肝脏层面的维护保养及其一些病症的避免 有很非常好的实际效果，但是一切的食材都存有一些五行相生相克的存有。不论是哪一种食物都是存有一些两者之间特性相辅相成的食物，可是也是有一些一旦配搭在一些服用便会对人体导致损害的食物，例如平菇和下列的一些食物就不宜一起服用。

螃蟹

平菇倘若和螃蟹一起服用非常容易造成 肾结石。平菇和螃蟹之中都含有维他命D，一起吃会造成 成分过高，钙物质提升，造成 结石。

番茄和胡萝

平菇不可以和番茄和红萝卜一起吃，平菇中生物化学物质成分丰富多彩，与含有类胡萝卜素丰富多彩的番茄、红萝卜等食材同食，会毁坏番茄的类胡萝卜素，使其营养成分减少。 平菇不可以和驴肉

平菇和驴肉一起非常容易造成 腹痛腹泻。驴肉是高蛋白食物低热量食材，能够补气补血，益五脏六腑。平菇是发性食物，一起吃非常容易加剧胃肠压力。