2、把焯好之后的羊排进火锅，萝卜清洗之后切割成小块，也放进火锅中添加生姜和枸杞子及其麻椒，再加一定量的冷水一起煲做成汤，起锅前放进小量食盐调料就可以。

羊排的做法方法

烤羊排平常能够炒着吃，还可以熬汤，更能够炖着吃，但无论应用哪样烹饪方法来烹饪烤羊排，一定要把它洗干净之后放到开水中焯烫2到3分鐘，那样可以把他残余的鲜血除掉，并且能让烤羊排更强熟。此外用烤羊排熬汤时，还能够添加小量食用醋，那样能让它带有的营养元素更强溶解，搞好之后的汤不仅口感好，补钙补锌实际效果也会非常优异。