四季豆炒土豆
发布时间:2021-11-18 11:12:10
主要材料: 四季豆100g, 马铃薯1个
辅材: 油(适当), 盐(适当), 白糖(适当), 蔬菜水果鲜(少量)
流程:
1.马铃薯用花刀割成条形,洗去马铃薯的木薯淀粉,侵泡在水中
2.四季豆切割成马铃薯一样长,绰水后,马上过冷水,制冷后捞出
3.锅中加点油,先放进马铃薯煸炒至半生不熟,添加四季豆
4.添加小量糖,小量水,盖上盖子,中文火2分鐘后,放盐,蔬菜水果鲜,出锅
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