4、将霍山铁皮石斛和别的原材料放进酒缸内，添加纯粮酒或高梁酒内，密封性侵泡10--15天，过虑后就可以食用。

针对铁皮石斛，多用以，阴伤津亏，口干舌燥渴不欲，食滞作呕，病后虚火，目暗模糊不清;针对高丽参，多用以气虚肾阳不足，内火，咳嗽痰血，虚火烦倦，解渴，口燥喉干;针对枸杞子，用以虚损精亏，腰膝酸疼，眩晕耳鸣，内火解渴，气血两虚腊黄，目昏模糊不清;以上三药，都归属于补气血，滋阴，补津之药。

针对一切正常沒有胃病的人，出現气，阴，体液亏，融合有以上症状表现，即能够服食的，那样泡的酒，沒有副作用。