肉：牛羊肉、生猪肉、鸡脯肉均可，切割成一小块菜：马铃薯——切片(小一些)，红萝卜——滚刀块，圆葱——切割成一小块

料：植物油，盐，咖喱酱，咖喱粉

应用咖喱酱的制做流程

1、锅中加点油，炒瘦肉。

2、直到肉炒得半生不熟后(肉会较为嫩)放菜到锅中跟肉一起炒，留意要多放些油，也要放适当的盐(也可先没放，等加入咖喱酱后若咸味不够再放盐)。

3、菜一些熟透，放水落进菜，文火煮。

4、菜都烂熟了，文火，将咖喱酱用小量凉水翻拌(咖喱酱的使用量可依据自身的口感)，随后倒进锅中搅拌。可一边尝味儿，一边添加咖喱酱(如果是咖喱粉，一般无需加盐，而且在水倒入以后就可以放了)。