果汁机的出現，让我们能够更为轻轻松松的制做现榨果汁。实际上现榨果汁也十分的简易，只需要把水果切成一小块，放进果汁机之中，开启电源，等候一会儿，便会出現水果汁了。可是现榨果汁如何做才好吃呢？在其中的重要便是新鲜水果的配搭。仅有汁液较为充裕，并且口味不错的新鲜水果，才可以制做美味可口的水果汁。

打汁前可先加沸水略烫新鲜水果

打汁以前，用沸水略烫一下新鲜水果，能够具有除菌消毒的作用，还能变软果纤组织，提升出汁率，降低营养元素的外流，另外，可使水果汁颜色相对性鲜艳，并增加储存時间。

无需铝质器皿盛水果汁

现榨果汁中的柠檬酸钠、水杨酸易与金属铝产生化学变化，并推动身体对铝的消化吸收，而铝一旦摄取身体，会立即危害脑神经元细胞，让人迟钝，记忆力减退。