螃蟹炒什么好吃
发布时间：2021-11-18 11:10:54
炒螃蟹流程1把大闸蟹清洗，剁碎小块预留。锅中烧开，放进少量姜片和朝天椒末进行爆香，放进大闸蟹块煸炒一下。煸炒两下大闸蟹后，放进少量米酒
流程2随后放进酱油煸炒两下，再倒进少量冷水盖上把大闸蟹煮开，大闸蟹料汁略炒糖色后，生鸡蛋打撒顺着锅的边沿转圈圈倒进，再次翻炒螃蟹，最终加少量盐和葱段，出锅就可以
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