糖水桔子怎么做
发布时间：2021-11-18 11:10:53
酸橘子，麦芽糖醇，水，密封性的玻璃瓶(最好夹层玻璃的)，炒锅
方式/流程
1、准备好橘子与麦芽糖醇，炒锅(不能用炒锅，用搪瓷锅或不锈钢蒸锅)，木木筷或木炒勺。
2、橘子去皮，除掉经脉，只留有瓜瓤。
3、在橘子腰部用木签割开，外露一隙瓜瓤。(这步很重要，有利于橘子进味)
4、炒锅放水蒸制开(水不必多，刚未过橘子就可以)，添加麦芽糖醇融化。
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