海南省菠萝的食用方法：拿刀从这当中割开，正中间乳白色带黏液的一部分的切除，用包装袋或薄膜袋沾掉上边的黏液，把每一个淡黄色的瓜瓤剥出去，在把里边的果干剥出去，就吃那淡黄色瓜瓤。冰饮之后更甜。里边的果干也就是它的種子，如同煮花生一样煮开可以吃，天赋加点盐，味儿非常好。

菠萝如何选择如何吃？

实际上呢，切法就跟切西瓜类似。关键是菠萝的皮会代谢黏液，非常非常粘。这个时候，就需要用植物油来清洗了，洗洁剂哪些的都无论用咯，很奇妙！

海南人都是在切以前，在刀上抹油，这一因人而异吧。本人讨厌油腻腻的觉得，還是切完再洗。

食用方法：新鲜的热带水果都较为躁热，一般必须泡食盐水吃，会较为中合。

菠萝的籽也很好吃哦！像板栗一样，食盐水煮了吃是非常简单的方式