海参炒什么菜好吃
发布时间：2021-11-18 11:10:14
1、海叁除去内脏器官，煮透后控去水份，切条。解决海叁是较为繁杂一些，但是倒没什么科技含量。
2、葱根切条。
3、起油锅烧至六成熟时放进葱段，炸至橙黄色时捞起来，油葱预留。
4、锅中放进一点油葱，爆小香葱生姜沫，添加海叁，添加一点白汤，先后添加食盐，米酒生抽和一点白砂糖。
5、煮沸后微火煨2分鐘6、用稀淀粉水水淀粉勾芡，用中火烤透炒糖色，淋入油葱，盛入盘里就可以。
红烧海参
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