白木耳是一种老少咸宜的养生食材，服用以后对身心健康的益处是许多 的，白木耳在生活起居中的食用方法也是许多 的，更为普遍的食用方法便是银耳莲子羹，但是银耳莲子羹是能够配搭许多 的食物，例如大枣，莲籽淮山药等，实际上银耳莲子羹里边还能够加上猪排骨，猪排骨银耳莲子羹吃起來也是十分非常好的，但是在服用的情况下是有忌讳的。

猪排骨银耳汤功效与忌讳

健胃消食、养血，一般群体均可食此汤，特别是在合适慢性胃炎有纳呆、困乏者病症者服用。

白木耳骨头汤的作法

原材料：猪排骨500克，干银耳15克，山药30克，姜片和盐各适当。

提前准备：干银耳提早用冷水泡发，猪排骨也用清小水泡至无鲜血，山药清洗去皮再切滚刀块。