选择甜瓜、辨别甜瓜生和熟方式1、看：

看甜瓜的成熟情况，光泽度鲜艳，假若是花皮瓜，规定纹理浓淡清楚，深花纹色越重越熟，黑皮肤瓜规定沁色黝黑；瓜脐稍向里凹入，完善的瓜蒂呈干巴状；色调最好是挑翠绿色，不必雾雾白色。

看瓜柄。翠绿色的，是熟瓜；深褐色、茸毛掉下来、弯折变脆、蜷须顶尖变黄凋谢的，是不太熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，品质差；瓜柄若是笔直一条线，就不必，但若是打卷框起来的，就特甜；

看首尾。两边均匀，肚脐和瓜蒂凹痕较深、四周圆润的是好瓜；头疼尾小或头尖尾粗的，是品质较弱的瓜。甜瓜底端的圆圈，越低越好，反过来的，底端圆圈越大，皮越厚，越难以下咽。

选择甜瓜、辨别甜瓜生和熟方式2、摸：