3、锅中加点油，待油7成熟时，添加朝天椒，炒成香气，添加海带丝煸炒，加上料酒煸炒 闷一小一会儿。

4、加生抽酱油、醋(小量就行)煸炒，待海带丝类似时，添加盐、鸡精煸炒，出锅就好了。小技巧假如喜爱肉，能够加上些肉沫在里面，肉沫先在锅中炒过，随后加上料酒、加生抽酱油 盐、味精炒过，出锅预留。随后用以上流程做海带丝，海带丝快好的情况下添加炒好的肉沫，混在一起就可以。

海带排骨汤

原材料原材料猪排骨 300克，海带丝 200克，姜 30克调味品盐 1一茶匙作法

1、海带丝放进水里侵泡1 5分鐘，捞起来。

2、放进开水中汆烫，捞起来，控干水份;姜清洗，削皮，切条。