海带丝不但是一种蔬菜水果，因为海带丝是生长发育在深海中的，因而海带丝中所带有独特深海的物质成份，比如碘元素是在海带丝中比较丰富的。因而海带丝还可以对身体做到一定的健康保健实际效果，比如海带丝鸭子汤便是一个十分非常好的降火营养汤。因为海带丝中带有很多的科学研究物质，因此制做海带丝以前一定要泡浸一下，而海带丝需不需要绰水呢?

海带丝要绰水吗

海带丝吃以前不需要沸水煮一下，略微把海带丝泡下随后洗干净就可以。

凉拌黑木耳

主要材料：海带丝 (半匹)

调味品：蒜泥 (两半蒜的量)， 老干妈辣椒酱 (2勺) ，醋 (一勺) ，生抽酱油 (一勺)， 白砂糖 (小勺) ，盐 (一勺) ，芝麻油 (适当)