可乐鸡翅是一种十分好吃的食物，针对大家而言最开心的事情便是吃美食。由于如今的大家工作中生活压力都较为大，因此日常生活一定要想享受最好是的特色美食，可乐鸡翅是在其中一种特色美食，可以吸引住大家的目光。假如自己制作可乐鸡翅的状况下，应当沒有很大问题。并且自己制作還是非常简单的，可以考虑大家自身的口感要求。但是可乐鸡翅要腌渍吗_可乐鸡翅腌渍多长时间呢？

可乐鸡翅先腌渍還是先绰水

先焯一下水去除腥，随后开展腌渍，先把鸡腿清洗，随后依照料肉比例开展腌渍个3.4钟头，我的是cook奥尔良腌渍的，甘甜辣的味儿，鸡腿也较为脆软嫩，非常美味的。

数人认为，可乐鸡翅不是需要绰水的，由于焯焯水的鸡腿便会越来越丧失嫩滑感，并且沒有用食油立即煎出去的鸡腿口感好，真的是那样么?实际上鸡腿焯不绰水并没什么标准，可是网编還是建议大伙儿绰水，这是由于绰水能够去腥味，这也就是为什么有的可乐鸡翅会出现腥味儿的原因。

此外，坚信大部分人选购的鸡腿全是冷藏之后的，这类鸡腿并不是新鮮的，一般都立即冻带有鲜血，不容易洗后冻，因此等鸡腿彻底化掉后会出现鲜血，因而，焯一下水，能够除去不必要的腥味儿，针对冻鸡腿，绰水还能够改进鸡腿变黄的外型。