高压锅煮花生米要多久
发布时间：2021-11-18 11:09:22
1、把花生仁清洗，将每一个花生仁尖捏开一个口子，放进盆中，添加盐、麻椒、八角、小茴香、八角茴香，适度的水(水流量浸入花生仁为度)。
2、剥掉蒜皮，清洗，敲碎，放进泡花生仁的缸中充足拌和，使盐融化，侵泡一昼夜。
3、将花生仁连在食盐水、香辛料一起倒进锅中，置灶火上烧开，改成中文火煮30分钟。
4、将煮好的花生仁捞起来，沥干水份放凉，放太阳下摊晒至七八成干，就可以摆盘。
三.小贴士：
1、要是没有那麼多种多样调味品，只放麻椒、八角茴香和盐做出去味儿也很好。
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