我们平常吃蟹的情况下，是一定要吃活的大闸蟹，死螃蟹是不能吃的，吃死螃蟹是会造成中毒了的，并且还可能会出現腹泻等病症，影响人身心健康，大闸蟹的营养成分是很高的，大闸蟹在平常的食用方法也是十分多的，像冷冻以后的大闸蟹怎么制作美味，它是很多人平常非常关心的问题，下边详细介绍冷冻螃蟹的做法。

冷冻螃蟹怎么做美味?

一、清蒸的。将冻螃蟹洗干净，人体表层撒上一些盐，随后大闸蟹附近放一些葱根和姜片，随后高溫煮熟，煮熟了之后，沾着醋吃味儿非常美味。

二、油炸螃蟹，应用很多的植物油，油加温之后大闸蟹入锅，正中间加上一些食用盐和生抽，味儿也是十分的美味。

冻螃蟹怎么解冻