荠荠菜这类蔬菜水果有很多名字，例如又称之为雁来红，由于这类蔬菜水果的表面是鲜红色的，它是一种较为火爆的蔬菜水果，其营养成分比较丰富，例如带有多种营养元素，还带有丰富多彩的胡罗卜素，乃至含钙也很高，并且如今含有的优质蛋白质是非常容易被身体消化吸收的，那麼一岁大的宝宝能不能吃荠荠菜呢？

一岁宝宝能吃荠荠菜吗？

权威专家建议一岁下列的小宝宝最好是不必吃荠荠菜，由于荠荠菜带有较为高的磷酸盐，宝宝口中有比较多的菌，如绿脓杆菌、变形杆菌、枯草芽孢菌等。这种病菌在1岁下列小宝宝口腔内比较多，非常容易将磷酸盐转换成亚硝酸钠，因此便会使小宝宝有亚硝酸钠中毒了的风险，这种病菌原本对小宝宝沒有伤害，是有利于小宝宝消化吸收的，由于小宝宝胃酸的酸碱性还太低了，许多 食材没法消化吸收。因而假如要给孩子吃荠荠菜最好是等宝宝一岁以后再给他们吃。

除开荠荠菜，像硝酸钾成分高的蔬菜水果如红萝卜、甜菜头、西兰花、花菜等，这种蔬菜还要尽量避免给非常小的孩子吃。

荠荠菜服用忌讳