4、肝硬化患者应忌食鱼。

除此之外，过敏性体质的人也不适合吃，若食之不但会加剧病况，并且还可能会伴发风疹块、腹痛及其腹泻等病症。

不可以服用的鲢鱼：

1、沒有洗干净，沒有煮开的鱼不能吃。一些鱼类易感染华支睾吸虫囊幼，易在肝内寄生发病，尤以剁椒鱼头为主。

2、鱼腹黑色粘膜不能吃。鱼的腹部内腔上面有一层薄薄黑色粘膜，它是鱼腹的保护层厚度，可维护腹部内腔不会受到别的内脏器官的摩擦，也起一种隔离作用，避免 别的人体器官代谢有害物渗入肌肉中去。还可以说，这层黑色粘膜是多种多样有害物质的聚集处，若人吃下去会出現恶心想吐、呕吐或腹泻等。在整理鱼时一定要除掉腹腔黑色粘膜。

3、鱼胆有毒的鱼不能吃。生物学家研究发现，鱼胆中带有一种特异性的有毒物质，这类物质毒副作用很强，对人的消化道、肝脏、肾脏功能，心脏等多种多样人体器官都是有危害。做熟后也一样有害。