苦瓜怎么煮好吃
发布时间：2021-11-18 11:07:22
3.炒这家常小菜一是糖要多放，那茄子不苦、盐中带甜的味道才看好。
4.清炒苦瓜，熟度一定要把握好，一般从下锅到出锅的時间不必超出4-5分鐘，茄子生一点才美味，一般七分熟的碧绿色最好是。假如闷得太酥，就沒有脆响的觉得了，味儿也相较苦了一点儿。
2》茄子镶肉
原材料：
茄子1条、搅肉300克、红萝卜50克、葱1块、姜1块、香莱少量;
调味品：
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