怎样熬山楂酱?
发布时间:2021-11-18 11:06:31
关键原材料便是山楂果.老冰糖.麦芽糖浆和柠檬水(1个)
量实际上很随便.别的的东西.沒有都能够省去掉.
有一点,便是新鲜水果:糖=2:1
1.山楂果清洗,可先加盐水侵泡10分钟,再用冷水清洗
2.山楂果去籽预留
3.一些盆友喜爱做红豆糖水红果,期待有详细去籽的山楂果,但沒有技术专业的去籽专用工具,周太就详细介绍一个十分简单的方法,用筷子较粗的一头抵住山楂蒂,略微用劲送入就可以,非常容易就越过全部山楂,绝大多数籽就一起掉出来
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