韭菜粉丝盒子的做法
发布时间:2021-11-18 11:06:28
苋菜300g生鸡蛋3颗冬粉1束芝麻油适当酱油膏适当(平菇素)蠔油适当盐适量
作法
冬粉一把用沸水侵泡十分钟预留
三颗生鸡蛋打撒,锅中放进少量的油,油烧放入鸡蛋液,用筷子不断的煸炒至小颗粒,起锅晾凉预留
把苋菜剁碎,装进碗中,倒进植物油搅拌均匀,那样做是避免 苋菜与盐触碰出水量
把泡好的冬粉切割成小段,便捷服用,添加早已晾凉的生鸡蛋碎,添加一把虾米音乐提鲜(由于小孩子不要吃所以我省去),再添加少量蠔油、芝麻油、酱油膏、盐,搅拌均匀预留
下油煎蛋饼皮,一片都先煎一面就行
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