在吃海产品商品的情况下，大部分人都是挑选油爆的食用方法，由于油爆的情况下，最关键的便是熟度的把握，并且里边添加一些朝天椒以后也会使炒出去的菜肴味儿更强，还能够添加一些圆葱调料，圆葱炒花蛤一直是较为受大伙儿热烈欢迎的一道菜，因此下边要给大伙儿介绍一下圆葱炒花蛤的具体方法。

圆葱炒花蛤 的主要材料：　　蛤蜊(345克)　　圆葱(135克)

圆葱炒花蛤 的调味品：　　小香葱(适当)　　米酒(适当)　　生抽酱油(适当)　　竹盐(适当)

做圆葱炒花蛤 所需厨房用品：　　炒菜锅

1.食物：蛤蜊(已吐完细沙清洗)、圆葱(已清理割开)、小香葱

2.将已吐完细沙清洗的蛤蜊放入冷水锅中，加适当的米酒。