客家酿苦瓜是煮还是蒸
发布时间：2021-11-18 11:05:48
食物类型：生猪肉味儿：咸香
适合时节：不相干
特色菜：四川菜
原材料
鲜茄子750克，削皮生猪肉300克，金钩虾、生抽各15克，发制平菇、小麦面粉各25克，生鸡蛋1个，淀粉和面粉100克，大蒜瓣50克，白胡椒粉、鸡精各1克，食盐、芝麻油各2克，猪板油1000克。
制作过程
1、水豆腐去皮切成6公分长，2公分厚为条，共30条，毛笋切一片；
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