韩式煎牛肉的腌制方法是什么？
发布时间：2021-11-18 11:05:28
腌渍韩式煎牛肉的操作步骤
1、把准备好牛羊肉用冷水清洗之后切割成片状状，把姜蒜也所有切割成絮状，把他们一起放进到盆里，添加米酒和小量食盐及其香油腌渍二十分钟。
2、腌制牛肉时能够添加一个鸡蛋的蛋清，那样会让牛羊肉的口味更嫩一些，可是搞好之后的煎牛肉模样可能不大好看。
3、把圆葱削皮之后切条，也放进牛羊肉中一起腌渍，腌渍時间应当在一个小时上下。等牛羊肉腌好之后就可以刚开始煎煮。
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