炭火烤肉实际上是许多 盆友都喜欢的一种特色美食，由于在烘烤的全过程中，能够让食材的更为的具备香气，令人更为有胃口。家庭烤肉的方法也是有很多种多样的，例如烤鸡肉、烤鸡脯肉、烤里脊这些，在炭火烤肉以前是需要对肉开展腌渍的，那样烘烤出去的肉才会更为的细嫩和具备香气。

1、烤鸡腿，鸡翅：

葱，蒜泥，盐3勺，味4勺，生鸡蛋3个，葡萄酒2瓶，辣椒面适当，辣妹子适当，五香粉，麻辣口味裹粉，美极鲜味汁，辣椒油。腌渍一日就可以。

2、鸡脯肉：

葱，盐，味，生抽，生鸡蛋，鸡精粉，辣妹子，果汁，辣椒油。腌渍就可以。

3、猪里脊：