黄豆烧胡萝卜怎么做？
发布时间：2021-11-18 11:04:15
原材料
猪前蹄1斤，大豆4两，葱3支，生姜片适当，大枣10粒，黄耆1两，桂枝酌量，八角酌量，醇米霖2一茶匙，酒1杯，煮友(平菇柴鱼露)5一茶匙，老冰糖1一茶匙
作法
1、葱清洗，切长段；猪前蹄汆烫后，取下清洗。
2、作法1猪前蹄放进锅内，加葱、姜、大豆、大枣、黄耆、醇米霖、酒、及适当的水(水浸过原材料)。
3、以文火煮30分钟，取下葱、姜、大枣、黄耆。
4、续添加桂枝、八角及煮友(平菇柴鱼露)、老冰糖，再以文火煮20分钟就可以。
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