父母们都讨厌小孩吃太多小零食，尤其是一些校门口卖的三无产品，对小孩的身心健康影响十分的大。一些父母会在家里给孩子做一些较为健康的食物，让小孩作为零食来吃。山楂果风干牛肉味儿十分的非常好，小孩吃是多少都不容易对小孩的人体导致不太好的影响。一起来掌握下山楂果风干牛肉的作法吧。

一、作法一

做法

秘方：山楂果20克牛羊肉500克葱10克姜5克绍兴酒10克盐5克素油500克(好用50克)

制做：1.山楂果清洗，切成片;牛羊肉清洗，切细细的(5公分长)，葱切条，姜拍松。

2.山楂果(用二分之一)同牛羊肉放进锅内，放水1000ml煮30分钟，捞出，控干水分。