咸鱼需要蒸多久?
发布时间：2021-11-18 11:02:44
梅香马交闲鱼60克，五花生猪肉120克，蒜头4瓣，姜片5小块，调味品：白砂糖1/2小勺，米酒1/2小勺，生抽酱油1/2小勺
作法
1、生猪肉切片状，闲鱼切割成一小块，蒜头与生生姜切成片。
2、锅内火少量油，放进猪肉片，蒜头，生姜片文火爆锅。
3、爆锅至小肉脱袋一些淡黄时，放进闲鱼块炒。
4、炒至肉粉色所有转淡黄色，植物油脂释放出来，添加白砂糖，米酒，生抽酱油。
5、将全过程4所有放进盘里，放进电饭煲笼屉，下边做饭上边蒸菜。饭熟就可以。
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