山胡椒树的高宽比较为高，可以做到八米长，关键遍布在中国的北京地区和陕西省地域及其山西省地域这些，山胡椒的功效十分多，能够具有袪风舒经和祛毒消肿及其活血和止疼这些功效，在临床医学上关键被运用在虚损和骨筋酸软及其身体发胀这些病症上边，那麼山胡椒怎么做好吃呢?

第一，山胡椒怎么做好吃呢?把山胡椒洗干净晾晒水，随后用盐腌一个小时，把蒜头敲碎预留，把敲碎的蒜头铺平在山胡椒上边，把辣椒粉也铺平在上面，把油煮沸至八成热，随后凉到五成热的情况下再淋上来，最终拌和就可以了，那样做的等凉了就放到电冰箱里，放多长时间都能够。

第二，拌凉菜山胡椒。将木姜子清洗控干水分放进碗中预留，添加蒜泥、盐、味精和芝麻油翻拌就可以服用，喜爱朝天椒的能够加一点儿，但调味品不适合放过多，要不容易毁坏它自身的香味，木姜子也有袪风理气，健脾利湿，外敷祛毒的作用。用以胸腹胀痛，消化不良，腹泻，中暑呕吐腹泻;外敷治疮疡疮毒等药业实际效果。功效与作用：袪风舒经、祛毒消肿、活血止疼。用以医治：虚损、骨筋酸软、食纳较差、身体发胀、痛肿初起、肿胀焮痛、风湿病麻木、风热感冒、中风不言。

山胡椒怎么做好吃呢?假如比较多 能用食盐水加姜片 蒜头 泡起来 像做泡菜一样，放电冰箱可吃几个月都没问题，关键一点是水要吞没山胡椒;或是用食油泡还可以，作法非常简单 放盐，生姜沫蒜泥，用烧开的食用油(食用油也可 但是味儿差点儿)淋上来就可以，也可长期性储存;假如量很少可立即放冷藏室~食用方法非常简单，烧菜的情况下和麻椒一样应用，放几个就可以，味儿特别好!!较为合适健脾开胃。